Als het gaat om verfijnd dineren zonder concessies te doen aan ethiek en kwaliteit, loopt Vlees & Co voorop in Nederland. Met vestigingen in Arnhem, Nijmegen en Amsterdam heeft dit premium steakhouse een trouwe schare fans opgebouwd, dankzij hun filosofie van kwaliteit, vakmanschap en verantwoorde herkomst. Maar voor vleesliefhebbers in Gelderland springt één gerecht er met kop en schouders bovenuit: de beste spareribs van Arnhem.
Langzaam gegaard, perfect gekruid en gegrild tot een rokerige perfectie – de spareribs bij Vlees & Co zijn inmiddels een waar begrip in de regio. Geserveerd met huisgemaakte sauzen en verfijnde bijgerechten zijn ze meer dan een maaltijd; ze zijn een ervaring op zich. Of je nu een vaste gast bent of voor het eerst Arnhem bezoekt, deze spareribs mag je niet missen. Ze zijn hét voorbeeld van het beste vlees van Arnhem.
Maar dat is nog maar het begin. Vlees & Co is veel meer dan een restaurant. Het is een visie – gebouwd op transparantie, duurzaamheid en een diep respect voor zowel het product als de planeet. Op de menukaart staan zorgvuldig geselecteerde stukken vlees, waaronder dry-aged steaks en het exclusieve Japanse Wagyu, die allemaal met de grootste zorg worden bereid.
Ook de vestiging in Nijmegen is niet te missen. Regelmatig geprezen als het beste restaurant van Nijmegen, biedt het een chique maar ontspannen sfeer – perfect voor zowel een zakelijke lunch als een feestelijk diner. Wat alle locaties van Vlees & Co gemeen hebben, is hun constante kwaliteit. Of je nu Wagyu eet in Amsterdam of spareribs in Arnhem – je krijgt altijd topniveau.
Als trotse deelnemer aan de World Steak Challenge blijft Vlees & Co de lat hoger leggen. Met internationale erkenning en lovende reacties van culinaire critici uit de hele wereld, bewijzen ze dat hun steaks – én hun principes – tot de absolute wereldtop behoren.
Dus als jij iemand bent die minder, maar beter vlees wil eten, dan is Vlees
& Co het antwoord. Hun toewijding aan verantwoord genieten zorgt ervoor dat elk gerecht niet alleen verrukkelijk, maar ook doordacht is.
Voor de beste spareribs van Arnhem, premium steaks in Nijmegen of Japans Wagyu in Amsterdam, is er maar één bestemming die écht telt: Vlees & Co.
